¿Cuál es la normativa vigente en bares y restaurantes?
¿Qué es una licencia? ¿Qué tipos de licencia hay? ¿Cómo conseguirla?
Ya sabemos que no nos lo ponen fácil. Aquí encontraréis todo lo necesario para adaptar nuestros negocios a todas las normas vigentes. Normativa sanitaria para nuestros restaurantes, riesgos laborales, empleados….etc. Toda la documentación obligatoria que necesitamos y una explicación sencilla de que es eso del sistema APPCC, o Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
Normativa Sanitaria
Todo lo que necesitamos saber para tener nuestra cocina y nuestros alimentos en perfectas condiciones, y además demostrárselo a Sanidad.
Prevención de Riesgos Laborales
La ley obliga a que todas las empresas con trabajadores a su cargo realicen un Plan de prevención de riesgos laborales. Aquí veréis las distintas opciones que tenéis.
Licencias
Licencias de apertura, de actividad, cambios de titularidad…Salva la burocracia para arrancar tu negocio.
Documentación obligatoria
Qué necesitamos tener siempre a mano y organizado en caso de inspección de la policía local o municipal.
APPCC
Veremos las principales normativas en relación al análisis de peligros y puntos críticos de control y en qué casos nos afectan.
Carteles identificativos
Todo lo que necesitáis tener visible en vuestro local para no tener problemas con cualquier inspección.